看白癜风去哪里 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/160310/4784941.html早前在网上冲浪刷到一个灵*提问:只有广东用不锈钢餐具吗?评论下的北方人看傻了眼摆上桌的怎么能是这朴实无华的不锈钢这时我才意识到原来老家用了快20年的pang(不锈钢)居然是广东限定?就连广东骄傲苏炳添的妻子晒的一日三餐满桌都是不锈钢碟对于这种约定俗成、清一色不锈钢的广东餐桌也有不少人吐出心声不喜欢的理由只需要一个:丑喜欢的原因可以是作用多多广东人对不锈钢餐具的爱有多疯狂?要说广东人有多爱用不锈钢餐具的话,进去看看厨房就知道了。不单止碗碟可以是不锈钢,就连筷子、羹叉、蘸料碟、热水壶都不放过。这套不锈钢家伙我敢说没有能比广东人的厨房更全的!事实上,广东人还是挺讲究的。逢年过节家里一大班聚餐的时候会用上不锈钢餐具,这是“自己人”的暗号~但广东人连出去吃个宵夜都是这样子...着实有亿点夸张!这么爱用不锈钢总得有个理由吧!细细一想才发现:嗯,我是真离不开它。通常在学生饭堂会比较常见,青春期的学生活泼好动,分好格子的不锈钢菜盘方便拿取,就算蹦跶起来磕碰到也不会心疼。不锈钢也是饭堂阿姨的最爱,用餐后收拾得风风火火,一大摞碗碟摞起来搬走也轻轻松松。最重要是,不怕摔破。相较于其它材质的碗碟,不锈钢最大的优点是导热性强!广东人的餐桌上少不了方便又易上手的蒸菜。蒸饺子、蒸鱼、蒸鸡、蒸肉饼、蒸海鲜、蒸腊肉腊肠……什么都可以蒸。优秀的导热性能可以在保留食材最真的味道的基础上,以最短的时间完成一道美味佳肴的制作。边缘的设计拿起来很方便,怕烫手的话用夹子一下就能取出。而且容易清洗,刷刷刷几下就能把油洗掉,连点余菜的怪味都沾不上边。钢丝擦上手刷碗碟,一点都不用心疼。一只底部不花的不锈钢碟子,一定不是家里受宠的一份子。不得不说,广东人的厨房,大中小每种尺寸都能找到。而且不锈钢价格美好,在广东人的餐桌上基本稳赢了!刻在广东人DNA里的餐桌礼仪爱吃的广东人,除了爱用不锈钢餐具外,用餐时还会遵循一些刻在DNA里的餐桌礼仪。比如说,神秘的餐前仪式——啷碗(广东人用茶水清洗碗筷)茶水从筷子顺势而下,再把匙羹放进杯中“烫”,再在碗中旋转杯口,完美流畅地完成系列动作。再比如说,啷完碗,晚辈自觉站起来给长辈斟茶(倒茶),不同辈分还有不一样的手势示意答谢。出去吃围餐时,广东人点菜通常会避开不吉利的单数,取好事成双的好意头,鸡和青菜必不可少。在广东吃饭不能用筷子敲打碗碟,听老人家教导说:只有乞丐要饭才会敲碗。同样啊,筷子插在饭上面也是不礼貌的。广东人面前将筷子插在饭上,广东人会认为你在诅咒他,图/最小可/在广东,不论贫富差距,有钱与否,大家都会心照不宣地在餐桌上使用不锈钢。因为广东人的性格就如不锈钢那样,有耐心肯拼搏,就算外界有多少滋味的诱惑,同样可以务实地做好自己。不求生活大富大贵,只要能一起踏踏实实捱下去,就是理想中平稳的生活状态。/
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