现在越来越多的地区环保查得很严,我们公司有东北红肠烟熏炉,主要适应于加工红肠,腊肉,腊肠,熏鸡,熟食,豆腐干等,操作也非常的方便,还要蒸煮,烟熏,烘烤上色等功能,适应于多种产品,想要的抓紧订购吧。
烟熏炉系列的产品优势:
哈红肠熏蒸一体炉是我公司主打的食品机械,采用先进设计理念,优良的制作工艺,质量保证,同时具有蒸煮,干燥,烟熏,烘烤等功能,技术水平在同行业上中保持在前。
优势一:我们公司的烟熏炉采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,保温效果好。
优势二:密封效果好,密不密封关键看内部结构是否严密,目前大多数工厂都是人工焊接的,但是人工焊接的肯定不会如此精密,所有会出现不密封的情况,我公司的东北红肠烟熏炉,内部都是采用精密折弯铸造的,不留一点缝隙,所以说密封效果好。
优势三:采用了双层不锈钢散热器,使炉温升温迅速,先进的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定,箱内合理的主循环风设计使得送风均匀,哈红肠熏蒸一体炉炉体内温度均匀,烟雾上下一致,使得产品上色快,熏制出的产品色泽均匀。
常用的烟熏方法:
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。东北红肠烟熏炉直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。
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