昨晚21时19分
在四川阿坝州九寨沟发生了7.0级地震
今早7点27分
在新疆博尔塔拉州精河县发生6.6级地震
作为汶川地震的亲历者
小编至今都对当时
面对天灾那份茫然无助
记忆犹新
所以小编今天想和大家分享一下
地震之后饮食需要注意的方面
以及一些平时可以准备的防灾食物
分享给大家
希望每个人在天灾面前
都可以安好
安全的饮用水
缺水是灾害发生时
最先就会发生大问题
安全的饮用水
首选是包装密封好的水及牛奶等
一定要确认包装的完好
其次是冰箱里的冰块
融化后可以饮用
各种罐头食物中的液体
也可以放心饮用
除了瓶装水以外的水源
饮用之前需要煮沸
获取热量
灾害过后由于条件限制
不一定可以每顿都按时进食
所以保证身体所需的热量至关重要
尽可能的选择
罐头类及热量高的食物
比如饼干、巧克力、火腿肠等
都是很好的选择
食用新鲜食品
灾害过后
一般会停电停水
所以如果取食冰箱中的食物时
要注意冰块是否融化
注意食物是否变质
尽量吃现做的热的新鲜饭菜
一般在室温下放置超过2个小时的食物
不管它看起来如何
都不建议再吃了
生熟食分类
注意餐具及个人卫生
灾害过后卫生条件往往不太好
更要注意生熟食的分类
避免交叉污染
餐具建议煮沸15分钟以上
再行使用
吃东西之前
一定要清洁双手
面对天灾
防患于未然
是我们在平时就应该重视的问题
众所周知
日本是岛国
它常常遭受地震和台风
这样的天灾
所以其国民都会准备
防灾应急包
甚至日本有专门的
“非常食”（即非常时期的食物）售卖
日本早期的“非常食”
以压缩饼干和瓶装饮用水为主
保质期约为3年左右
但是口感并不好
但是经过现在的改良
日本的“非常食”有了本质的变化
出现了各种不同类型的食品
有混合了各种蔬菜的米饭
甚至还有汉堡、蔬菜汤等食物
并且为了以防浪费
大都采取了普通成人一周的食量进行密封包装
不仅如此
由于密封技术的改善
所有“非常食”的储存时间
也都延长到了5年
瓶装饮用水的保质期
甚至达到了7年
不过“非常食”的价格也比普通食品高
通常一个月分量的“非常食”售价为日元
（约合元人民币）
虽然我国并没有这样系统的
“非常食”售卖
但我们可以借鉴
防灾应急包的储备
在家里自行准备
家用的防灾应急包
以备不时之需
▼
饮用水
当然首先要准备大量饮用水
这里必须要知道的是
一两瓶水根！本！不！够！
《中国居民膳食指南》中
建议亚热带地区轻体力的
普通成年人每日饮水-ml
并且还有可能需要应对紧急情况
所以每人每日尽量准备4L左右的水储备量为佳
并且应该注意
应用坚固有盖的塑料瓶
储存的饮用水
需要避免阳光直射
至少每6个月更换一次
▼
方便面
救灾食品需要满足
易储存、便于烹饪和高热量的特点
而方便面
作为垃圾食品的代表
里面的高油盐以及面饼加工时产生的高热量
都让它颇受诟病
不过作为一款满足所有救灾食物的特点的食物
它可谓在救灾食品界
有着不可撼动的首选地位
▼
压缩饼干
相对于方便面来讲
压缩饼干的包装和体积更有利于应急情况
但是压缩饼干的价钱相对方便面来说
比较高
而且口味比较单一
口感上也不是那么好
可以少量放一些以备不时之需
另外据说压缩饼干加水之后
会变成像粥一样
也可以尝试一下哦
▼
罐头
和其他包装的食物
相较下来
罐头食品能更好的
抵抗恶劣的环境
并且不需要任何的烹饪
仅加热便可食用
所以
它也是防灾食品的良好选择之一
而且相比较下
罐头食品
不仅可以选择肉类罐头
还能选择果类罐头
这样也便于水分补充
▼
坚果及冻干类食物
据年日本大地震相关研究显示
灾民各种营养素摄入不足的风险是存在的
所以可以适当准备一些
坚果类以及冻干类食物
热量较高且营养不错
并且不占地方便于携带
以防止灾后营养缺乏
最后
小编想提示一下大家
防灾应急包的存放地点
因为现在大多人住的是楼房
洗手间、厨房、储物间等
都是家里
跨度小、安全系数高的地方
是公认的躲避灾害较好的地方
出现地震时再寻找、搬运食物
是万万不可取的
所以
防灾应急包应该直接放在
事先选择好的
家人进入最方便的避难间
另外
进入避难间的第一件事
应是切断电闸并关闭煤气
一定要记住的是
避难间并非保险箱
它只是相对于别的房间稍安全些
只能暂时躲避
储存食物也只是以防万一
并不是让大家长时间躲在里面
震后若能撤离
则迅速撤离到就近的开阔地带避震
以防强余震
你经历过天灾吗
地震、台风、凝冻、洪水等等
有没有什么印象深刻的故事
想与大家分享呢
又或者
有没有什么避灾心得
想和大家聊一聊呢
快给我们留言吧
也许你还对这些内容感兴趣
（点击文字即可跳转阅读）
—知识类—
玩这些饮食小花样，宝宝远离苦夏~~
这些蔬菜里有宝宝生长必备的元素，妈妈们必须知道哦！
好厨艺，好锅造！3分钟带你找到属于你的锅先生！
什么？原来屈原也吃过粽子！关于粽子还有这么多你不知道的~
带你的舌尖在云端上舞蹈~~甜品烘焙必备的奶油指南！
《摔跤吧！爸爸》*金饮食秘籍！那些你不可不知的印度美食...
厨艺不够拍照凑~论如何让你的食物火爆朋友圈！
不会吃樱桃也会中*！?关于吃，还有这些谣言你应该知道...
—美食周边—
宝宝餐做成这样，再也不怕宝宝不吃饭啦~~
听说瑞典把整个国家都放到Airbnb上免费短租~吃货们还不行动一起去吃吃吃吗？
第九大菜系又出新花样了！全都吃过你就无敌了~
网红界的泥石流，美食界的扛把子
别拦着我！这个夏天我只想和冰淇淋相依为命~
无印良品餐堂即将开业~来数数这些年“不务正业”的跨界餐厅们~
米饭有很多选择，唯咖喱不可辜负
米饭能吃多少碗，取决于餐桌的蘸水君~~
把便当做成这样，这个狗粮真的有点嚣张了啊喂……
3万元一个的甜瓜到底长什么样？这家日本水果店逆天了...
宜家放大招了~专门拯救不会做饭的你！
这根冰棍，已经被万人围观，还被放入了博物馆？！
—减肥类—
减肥路上不孤单，这些食物助你事半功倍！快来认领它们吧
刷爆欧美减脂圈的主食？距离减肥成功，你只差一碗藜麦！
史上最方便的减肥餐大揭秘！包你一学就会~~!
每逢佳节胖三斤?NO！你和瘦子只差一碗沙拉的距离~
太疯狂了~遍布城市路边的它，竟然是火爆欧美的超级食物！
颤抖吧吃货们！这个人靠吃冰淇淋减了30斤？！！看看你都错过了哪些精彩美味吧！
▼
▼
▼
泰式牛肉沙拉?
牛排沙拉?
五花肉沙拉...........................................
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇