1.果糖的摄取会增加大肠腺瘤的发生率,特别是远端结肠及直肠,直肠腺瘤增加了43%。
2.高果糖的摄取会增加30%高风险腺瘤的发生率。
3.每天喝一杯含糖饮料会多增加11%大肠腺瘤的发生率,其中直肠腺瘤会增加30%。
4.每天喝一杯含糖饮料会增加34%高风险腺瘤的发生率。
5.成年时期糖分的摄取和大肠腺瘤无关。
医生强调,研究可看出「青少年多吃甜食会增加大肠腺瘤的发生率」,尤其又以直肠线瘤,与现在年轻成人(小于50岁)直肠癌发生率上升的情况不谋而合。医师认为,青少年正处于发育的时期,细胞正加速分化,荷尔蒙和代谢改变也在进行,在这时期吃的甜食对于胰岛素及肥胖的影响特别大,如:含糖饮料可在短时间让血糖跟胰岛素上升,长期下来就会增加胰岛素阻抗,接着改变基因表现,促使细胞分化异常。此外高血糖也会加速慢性发炎,增加炎性因子诱发大肠癌。在动物实验观察到喂食老鼠高果糖的玉米糖浆,就会直接造成大肠肿瘤细胞长大。另外,研究也针对水果进行分析,结果认为「吃水果可以减少大肠息肉」,但果汁喝多了就没什么好处,水果和果汁虽然都有果糖,前者可吃到膳食纤维及微量元素,对肠道都有益,后者则少了纤维质需要分解,小肠吸收快,容易造成糖分摄取过多,对于肝脏跟大肠反变成负担。最后,医生提醒,大肠癌多半是从大肠息肉演变而成,「预防大肠息肉就是预防大肠癌」,若年纪轻轻就有大肠息肉,「不要怀疑,就是甜食和含糖饮料吃太多了!」预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇