昨天地道君又一次去了乌镇,第一次是站在游客的角度看待乌镇,那时候认为乌镇和大部分仿古景区差不多,没有一点生活气息,假的很!
昨天,是站在策划师的角度,重新审视乌镇,才发现其中的过人之处!今天地道农旅地道君带你走进乌镇,细数她的真真假假!看她的真假可否复制?
一、乌镇为什么是假的?
1乌镇不过如此,全国的古镇都一样
中国江南有六大古镇,周庄、同里、甪直、西塘、乌镇、南浔,你去搜一下照片就会惊奇地发现,她们长得太像了,味道都一样。
地道农旅地道君也把江浙沪一带的古镇转的差不多了,也发现这些古镇都差不多,光看外表,根本不无法辨别他们到底有啥本质的区别。
2乌镇商业化重,服务员什么是假的
走在街上,就会看到餐厅服务员、酒店员工、民宿户主都打扮的漂漂亮亮的,一点烟火气息、生活氛围都没有,都是经过严格训练的服务员,虽然从“外”看,他们是古镇的原住民,但是从“内”看,其实他们都是这家乌镇公司的员工。
所以古建筑是假的,原住民是假的,这就是被专家一再诟病的“楚门的世界”。
3乌镇清清冷冷,怎么产生经济效益
地道农旅地道君昨天去的时候,人不是很多,居然有那么多沿街门面是关闭的,不免有一点冷清,但是这恬淡气氛和其他古镇花枝招展热火朝天差异实在太大。相信很多人都觉得这样赚不了钱!乌镇也不过如此!
面对对乌镇的流言蜚语,地道农旅地道君想为乌镇正名,揭开她的假面具,深挖其中的内在逻辑,让大家看到什么是真正的乌镇?乌镇模式可不可以被复制?
二、乌镇的真在哪里?
1水还是那个水
蓬头垢面的乌镇20年前的乌镇萧条破败,穷得叮当响。老宅年久失修,棚屋坍塌,散盖工厂,河水黑臭,古镇骨架还在,但已蓬头垢面。
巧遇伯乐求发展年,是乌镇的转机,陈向宏接手,他认准2条制胜法宝:一是必须修旧如旧,重回乌镇年前样貌。二是必须市场化,拒绝一切体制化干扰。
两个原则塑造IP在小镇的修复过程中,坚持两个原则,一是观光小镇做减法,打造差异化古镇;二是度假小镇做加法,打造独特体验,创造意外感动和惊喜。
水还是那个水,古朴的建筑里面隐藏着现代化的基础设施,自己建了液化气站,家家户户通了管道煤气。建立直饮水厂,今天打开水龙头是分级供水,有些可以直接饮用。搭建无线网络,让所有人都能免费用WIFI。
2人还是那些人
统一经营乌镇的工作人员,都是本地人,都是统一培训和管理的。一方面,他们大多是乌镇人,熟悉乌镇的一切;另一方面,他们又受到现代专业的服务意识培训,能够接待来自全世界的游客。
精细管理而且每一家民宿,每一张饭桌,数量、经营模式、定价,甚至菜单、做法,都是一样的。所以他们既保留了乌镇的传统美食,又保证现代化管理方式的卫生合规、收费合理。
乌镇一切围绕体验进行统一管理、个性化经营,追求标准化、精细化,工作人员为原住民,门票、住宿、综合性营收,各占三分之一,保持每年30%的速度增长。
3隐藏起来的钱
看似冷清的乌镇其实别有用心。乌镇在放弃了一部分商业利益贡献了“真实古镇”所稀缺的恬淡气质。
酒店经济乌镇在一条古街门窗紧闭的掩护下,不显山不露水的隐藏起了几十个高品质酒店,共个客房。酒店类型品牌定位各异,但其实就是一家酒店。
除了看似冷清,乌镇还有两件大事,一个是戏剧节,一个是互联网大会。
节庆经济乌镇戏剧节一票难求,普通门票被黄牛炒到10倍价格以上,实现了文化培育和商业开发融合,给予这座老镇新的活力。
会展经济年乌镇成为国际互联网大会永久会址,国际知名度迅速提高、海外游客量急增。正是因为乌镇靠近上海、杭州,有大体量的会议空间和住宿空间,才可以承接世界互联网大会,也让乌镇找到了会展经济的新增长点。
这些藏起来的“钱”,让乌镇的年收入成为全国景区的No.1,把黄山、桂林、丽江、张家界、九寨沟等甩在身后。
乌镇,是一种思维方式。这种真正专业、匠心,有文化敬畏感的商业化恰好是今天中国经济奇迹的稀缺品。
三、乌镇的借鉴意义
今日乌镇的真与“假”,不是一个伪命题,而是更多落在保护与开发的“方式”争论上。而她可不可以被复制,地道农旅地道君认为也可也不可,故总结了以下几点的借鉴意义,希望对大家有所启发或帮助:
1项目选址要天生丽质
民居依水系而建、错落有致、特色各异,水乡文化底蕴深厚,贯穿于生活的方方面面,体量庞大、保存完好,这才是真正的江南水乡,是这些造就了乌镇的辉煌,是其他景区不可复制的。
所以项目选址的标准包括六个方面,一是资源唯一、独特,二是市场和产业基础好,三是交通多样、便捷。这是项目的基础条件,非常重要。四是招商引资的合作伙伴核心竞争力匹配,五是项目资源可控、发展空间大,六是与政策共舞、地方政府支持力度大。这是项目的可持续发展的前提。
2运营为本的策划体系
项目的成功要消费者说话,重运营也是操盘手的诉求。
所以策划、规划要站在运营管理的角度去进行,通过资源评价之后,判断项目未来的规模体量、建筑体量,然后再设计重要节点、引爆点、业态规模以及业态比例分配,运营模式等,进行针对性的招商,保证商业化的同时又要注意突出项目自身的气质与特色。
3IP与内容并驾齐驱
特色IP的打造通过引入或提取文旅IP、健康IP等特色IP,打造项目的核心竞争力。
文化内容运营挖掘传统文化与现代时尚的关系,通过资本运作包装、运营和推广传统文化,同时充分调动原住民的积极性,共同推动项目发展。
体验场景营造将历史建筑及其配套与社区生活形态相融合,从五感体验、互动设计、沉浸式设计和文化诉求打造沉浸式体验。
4不忘初心的匠心精神
乌镇从开发到现在20年来,整个团队在各个方面精益求精,对细节的要求非常高,就是这种工匠精神才有了今天的乌镇。
同样的,农旅、康养类项目,体量庞大、周期漫长,没有一张蓝图绘到底的决心和不忘初心的匠心精神,只想着赚快钱只会一地鸡毛。
『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……
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